牛肉滚揉机 牛肉真空滚揉机供应商

 牛肉滚揉机浆叶圆弧形设计*特，使腌料分布均匀，真空滚揉机对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，鸭肉真空滚揉机品牌，间歇，放气，抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。肉品经滚揉机滚揉后肉质鲜嫩而富有弹性，牛肉肉真空滚揉机厂家，口感好，味道美并能提高产品的出品率。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计，材料选进口不锈钢优质板材，确保卫生清洁。

  在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统，是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。
  牛肉滚揉机使用特点使腌制液在原料肉内均匀吸收，增强肉的结合力，提高肉的弹性，保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口，增加保水性，提高出品率，提高产品的柔嫩性。